60過ぎ

自宅介護の毎日のなんだりかんだり。

黒いそば


東松島市にできたそば屋さん、奥松庵。


看板に書いてあった、数量限定「木桶寿司と海苔そば」を注文。

まず、そば茶とそばのせんべいが登場。

真っ黒けのそばは、海苔が練り込んでありシコシコ、刻み海苔をかけていただきます。

なんたって、ここはおいしい海苔の産地だから。


木桶寿司は、タレにまぶした白身の刺身がご飯にのっていて、ご飯の下には薄い卵焼きが敷いてありました。

回りの庭園もきれいで、花🌷が咲く頃や紅葉🍁の時期は美しい景色でしょう☺️


今日もご訪問ありがとうございます。

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